클라이언트쪽에서 DBMS 데이터의 변경을 감지하려면 일정하게 폴링을 하는 수 밖에는 없을 것 같고
MYSQL 이면 UDF 를 만들고 trigger를 사용해서 해당 UDF를 호출하여 notification을 받는 방법도 있을 것 같습니다. 

이제입문 님이 쓰신 글 :
:  델파이 입문 초보자입니다.
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: 궁금해서 그런데요.. 실시간으로 mysql 데이타 변경된 값  받아낼수 있는 방법 없나요? 서버  과부하 없이요...
: 이게 가능할지 궁금합니다. 가능하다면 팁을 알려주시면 감사하겠습니다. 부탁드릴게요..