안녕하세요~ 누리빛입니다.

우선 미리 필요한 함수들을 만들어 두어야 하겠죠...

함수1, 함수2, 함수3, ...

다음으로 어떤 아이템을 클릭했을 때 어느 함수를 부를 것인지를 지정해 두시구요

A - 함수1
B - 함수2

다음으로 OnClick 이벤트에서 선택된 아이템이 대해서 미리 지정해 둔 함수가 있을
경우 그 함수를 실행하시고

A를 선택했다면 함수 1을 실행...

그렇지 않은 경우엔 함수를 지정하도록 코딩을 하셔야겠죠?

C를 선택했다면 ShowMessage('실행할 함수를 지정하세요');

물론 이런 상황들을 어떻게 구현하느냐는 프로그래머의 마음이겠죠...
위의 경우처럼 함수를 하나하나 만들어 둘 수도 있을 것이고
함수 하나에 실행할 코드를 다 넣고 파라미터로 구분을 하여 불러올 수도 있을테고
지정된 아이템을 클릭했을 때 직접 실행할 함수에 관한 정보를 입력 받을 수도
있을 것이고 아님 따로 아이템과 함수를 연결하는 화면을 디자인해서 관리할 수도
있을 것이고...등등등...

어쨌건 좋은 결과 있으시기를 바라면서...